Réalisée sur le mur de la Maison de l’Elevage à Moulins-Engilbert, cette fresque évoque, au travers d’un livre en trompe-l’oeil, le passé de cette région avec les galvachers et leurs charolais.
Sur le dos du livre situé sur la gauche, un petit clin d’oeil aux peintres en trompe-l’oeil qui sont tous trois de Moulins-Engilbert : Henri Cadiou, Pierre Gilou et Daniel Solnon.
